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title: "Receta de té helado casero (Ice Tea) con limón y menta"
description: "El té helado o \"ice tea\" sin duda es una de las bebidas favoritas de muchos en la temporada de calor, saludable, fresco y económico ideal para preparar en cualquier momento ya que sus ingredientes son muy simples."
url: https://comidaschilenas.com/ice-tea-con-limon-y-menta/
date: 2023-03-24
modified: 2024-09-08
author: "Carlos Uhart M."
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categories: ["Bebidas"]
tags: ["Azúcar", "Bebidas", "Hielo", "Limón", "Té", "Zona Centro"]
type: post
lang: es
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# Receta de té helado casero (Ice Tea) con limón y menta

![Receta de té helado (Ice Tea)](https://comidaschilenas.com/wp-content/uploads/2019/12/Receta-de-te-helado-ice-tea.jpg)
Receta de té helado (ice tea)

El té helado o «ice tea» sin duda es **una de las bebidas favoritas de muchos** en la temporada de calor, saludable, fresco y económico ideal para preparar en cualquier momento ya que sus ingredientes son muy simples.

Contenido

- [¿Cómo hacer té helado (ice tea)?](#Como_hacer_te_helado_ice_tea)
- [Información nutricional](#Informacionnutricional)
- [Receta de ice tea con limón y menta](#Receta_de_ice_tea_con_limon_y_menta)
  - [Ingredientes](#Ingredientes)
  - [Preparación](#Preparacion)
- [Beneficios de consumir té](#Beneficios_de_consumir_te)
- [¿Sabías qué?](#Sabias_que)
- [Recomendamos](#Recomendamos)

## ¿Cómo hacer té helado (ice tea)?

El té helado puede elaborar **con el tipo de té que desees**, verde, blanco o negro y/o perfumarlo con jugo de limón, naranja, durazno, etc.

## Información nutricional

Cada ración de té helado con limón y menta **contiene aproximadamente 70 kcal**, 0 g de proteínas, 0 g de grasas totales (0 g de grasas saturadas), 0 mg de colesterol, 18 g de carbohidratos, 18 g de azúcares y 5 mg de sodio.

![Alto en azúcares](http://comidaschilenas.com/wp-content/uploads/2024/07/Alto-en-azucares.jpg)

## Receta de ice tea con limón y menta

**Preparación:** 10 minutos

**Cocción:** 5 minutos

**Raciones:** 4 personas

### Ingredientes

- 1 litro de agua fría
- 4 bolsitas de té
- 4 cucharadas de azúcar
- 2 limones
- Hojas de menta
- Hielo

### Preparación

1. En una tazón grande colocar todas las bolsitas de té, la mitad de las hojas de menta, cubrir con agua caliente a unos 70°C (158°F) y reposar la infusión por unos 5 minutos, presionando suavemente las hojas de menta para liberar sus aromas y sabores.
2. En un jarro grande de al menos 1 ½ litros de capacidad, añadir 1 limón cortado en rodajas, unas 10 a 15 hojitas de menta restantes bien lavadas y el azúcar, agregar el agua fría, el jugo de 1 limón y por último la infusión de té, revolver todo muy bien para integrar, rectificar dulzor y añadir hielo a gusto. Reposar en el refrigerador por 30 minutos.
3. Servir el té helado, inmediatamente, bien frío y opcionalmente añadir más hielo a gusto.

![Tabla equivalencias azúcar y endulzantes](http://comidaschilenas.com/wp-content/uploads/2022/09/Tabla-equivalencias-azucar-y-endulzantes.jpg)
Tabla equivalencias azúcar y endulzantes

## Beneficios de consumir té

Consumir té actúa como un excelente diurético **ayudándonos a eliminar toxinas del flujo sanguíneo** a través de la orina, además, ayuda a regular el tráfico intestinal y acelerar el metabolismo.

## ¿Sabías qué?

Los primeros registros sobre consumo de té en la historia se remontan a la antigua China, **en donde existe la leyenda** de que una hoja cayó sobre la tetera con agua caliente del emperador Shen Nung, quien se animó a probarla concluyendo que su sabor era muy refrescante.

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