--- title: "Receta de Bloody Mary original: Cómo preparar este cóctel clásico en 5 minutos" description: "El bloody mary es uno de los cócteles más icónicos del mundo, perfecto para brunch, fiestas o como aperitivo, una excelente opción para quienes buscan una bebida con un toque salado y refrescante. " url: https://comidaschilenas.com/receta-de-bloody-mary-original-como-preparar-este-coctel-clasico-en-5-minutos/ date: 2025-03-05 modified: 2026-01-16 author: "Carlos Uhart M." image: https://comidaschilenas.com/wp-content/uploads/2025/03/Receta-de-Bloody-Mary.jpg categories: ["Bebidas", "Internacional"] tags: ["Apio", "Estados Unidos", "Internacional", "Jugo de Tomate", "Vodka"] type: post lang: es --- # Receta de Bloody Mary original: Cómo preparar este cóctel clásico en 5 minutos ![Un vaso alto con Bloody Mary de color rojo intenso, decorado con una ramita de apio fresco y rodajas de limón sobre un fondo elegante.](https://comidaschilenas.com/wp-content/uploads/2025/03/Receta-de-Bloody-Mary.jpg) Cóctel Bloody Mary El bloody mary es uno de los cócteles más icónicos del mundo, perfecto para brunch, fiestas o como aperitivo, una excelente opción para quienes buscan una bebida con un toque salado y refrescante. Contenido - [Información nutricional](#Informacion_nutricional) - [¿Cómo hacer un Bloody Mary?](#Como_hacer_un_Bloody_Mary) - [Ingredientes](#Ingredientes) - [Preparación](#Preparacion) - [Consejos adicionales](#Consejos_adicionales) - [Preguntas frecuentes (FAQ)](#Preguntas_frecuentes_FAQ) - [¿Puedo usar jugo de tomate envasado?](#Puedo_usar_jugo_de_tomate_envasado) - [¿Qué tipo de vodka funciona mejor?](#Que_tipo_de_vodka_funciona_mejor) - [¿Es imprescindible la salsa inglesa?](#Es_imprescindible_la_salsa_inglesa) - [Origen del Bloody Mery](#Origen_del_Bloody_Mery) - [¿Sabías qué?](#Sabias_que) - [Recomendamos](#Recomendamos) ## Información nutricional Cada ración de Bloody Mary contiene aproximadamente 120 kcal, 1 g de proteínas, 0 g de grasas totales (0 g de grasas saturadas), 0 mg de colesterol, 8 g de carbohidratos, 6 g de azúcares y 480 mg de sodio. (*) ![Alto en sodio](https://comidaschilenas.com/wp-content/uploads/2022/11/Alto-en-sodio-1.jpg) (*) Los valores estimados pueden variar según los ingredientes y porciones. ## ¿Cómo hacer un Bloody Mary? Preparar un bloody mary no requerirá más de 5 minutos a partir de jugo de tomate, vodka, salsa picante, salsa Worcestershire y especias; mezclar, agregar hielo y decorar con una ramita de apio. **Preparación:** 5 minutos **Raciones:** 1 persona ### Ingredientes - 120 ml de jugo de tomate - 45 ml de vodka - 1 cucharadita de salsa inglesa - 1 pizca de sal - 1 pizca de pimienta negra - ½ cucharadita de salsa picante - ½ cucharadita de jugo de limón - Hielo al gusto - Ramita de apio ### Preparación 1. En una coctelera, combinar el jugo de tomate, el vodka, la salsa Worcestershire, la salsa picante, la sal, la pimienta negra y el jugo de limón. ![Jugo de tomate rojo vibrante siendo vertido en una coctelera para preparar la base del cóctel.](https://comidaschilenas.com/wp-content/uploads/2025/03/Jugo-de-tomate.jpg) 1. Cerrar la coctelera y agitar vigorosamente durante 10 a 15 segundos para mezclar bien los sabores. Servir con hielo: Llenar un vaso alto con hielo y verter la mezcla sobre él. ![Tallos de apio verde y crujiente listos para ser utilizados como decoración y removedor natural en el cóctel.](https://comidaschilenas.com/wp-content/uploads/2022/11/Apio-fresco.jpg) 1. Añadir una ramita de apio o una rodaja de limón para dar un toque fresco y visualmente atractivo. Servir inmediatamente y disfrutar de este clásico cóctel. [![Minipimer](https://comidaschilenas.com/wp-content/uploads/2025/04/Minipimer.jpg)](https://mercadolibre.com/sec/2AT78ja) [Minipimer Ursus Trotter – 400W – 32 Velocidades](https://mercadolibre.com/sec/2AT78ja) [Comprar en Mercado Libre](https://mercadolibre.com/sec/2AT78ja) ## Consejos adicionales - Enfría previamente el vaso en el congelador durante unos minutos antes de preparar el cóctel para mantenerlo fresco por más tiempo sin diluirlo rápidamente con hielo. - Para un Bloody Mary más complejo, puedes infusionar el vodka con granos de pimienta, apio o incluso merkén durante 24 horas para infusionar su sabor sin necesidad. ## Preguntas frecuentes (FAQ) ### ¿Puedo usar jugo de tomate envasado? Puedes usar ambos. El jugo envasado es más práctico, pero si usas jugo de tomate natural (colado y sin semillas), obtendrás un cóctel con sabor más fresco y menos sodio. ### ¿Qué tipo de vodka funciona mejor? Un vodka neutro funciona bien, aunque algunos prefieren versiones especiadas o infusionadas con pimienta o ajo para aportar más carácter. ### ¿Es imprescindible la salsa inglesa? Sí, es uno de los ingredientes clave del Bloody Mary, ya que aporta umami. Si no tienes [salsa Worcestershire](https://comidaschilenas.com/receta-de-salsa-inglesa-o-worcestershire/), puedes sustituirla con una mezcla de salsa de soya, vinagre y un toque de azúcar. ## Origen del Bloody Mery El Bloody Mary tiene sus raíces en la década de 1920 y su creación se atribuye al bartender Fernand Petiot en el Harry’s New York Bar de París, aunque también al King Cole Bar de Nueva York. Su nombre está inspirado en María I de Inglaterra, también conocida como «María la Sanguinaria», debido a su severidad y la persecución de protestantes durante su reinado en el siglo XVI. ## ¿Sabías qué? El Bloody Mary es conocido como «la cura para la resaca» debido a su combinación de ingredientes salados y ácidos, que ayudan a reponer electrolitos y aliviar los síntomas de la resaca. ## Recomendamos - [Receta de arroz integral](https://comidaschilenas.com/como-preparar-un-arroz-integral-perfecto-saludable-y-sin-gluten/) - [Paté de campo chileno](https://comidaschilenas.com/pate-de-campo-chileno-receta-del-abuelo-tradicion-y-sabor-en-cada-bocado/) - [Martini espresso ](https://comidaschilenas.com/como-preparar-un-martini-espresso-receta-paso-a-paso-de-un-coctel-sofisticado/) - [Pollo teriyaki japonés](https://comidaschilenas.com/receta-de-pollo-teriyaki-con-arroz-y-verduras-facil-y-sabroso/) El Bloody Mary es el lienzo perfecto para quienes disfrutan de los sabores audaces y especiados. ¿Prefieres tu versión con mucha salsa picante o te gusta más el equilibrio clásico con mucho apio fresco?