Autor: Carlos Uhart M.
Redactor digital especializado en gastronomía chilena. Autor de los libros "Comidas Chilenas Tradicionales" y "Recetas Mapuches Tradicionales", disponibles en Amazon.
¿Cómo preparar jurel entero al horno? Receta saludable y deliciosa para 2 personas
Receta de syrup de calafate casero para postres, bebidas o cócteles
Descubre las cepas de vinos perfectas para refrescar esta temporada de verano
¿Cómo preparar vitel tone casero? Receta tradicional argentina que conquistará tu paladar
Salmón chileno conquista USA con el sello «saludable» de la FDA
Kuchen de cerezas chileno: Receta tradicional con un toque alemán
¿Cómo preparar pesto rosso siciliano? La auténtica receta del pesto rojo
Reinventando 5 cócteles tradicionales con gin chileno premium
Receta de quesillo venezolano: Un postre cremoso y delicioso
¿Cómo hacer vichyssoise de puerros? Receta de sopa fría francesa
¿Cómo hacer cerveza de jengibre casera? Receta tradicional de ginger beer sin alcohol
Receta de lengua a la vinagreta: Un clásico de la cocina italiana
Investigaciones revelan los alimentos que mejoran el estado de ánimo
Receta de pan de papas casero: Delicioso, esponjoso y versátil
Receta electrónica MINSAL: modernizando la salud en Chile
Investigadores chilenos desarrollan tecnología para controlar descomposición de las frutas
Cómo aprovechar al máximo las sobras de alimentos y preservarlas de manera correcta
Las 10 mejores cervezas artesanales de Chile según la plataforma Untappd
Receta de carlota de limón cremosa: Postre fácil y refrescante paso a paso
Receta de melón con vino (melvin) chileno: Refrescante y delicioso para compartir
Receta de pastel de choclo chileno: Preparación perfecta para un resultado cremoso
¿Cómo hacer un French 75? El elegante cóctel de champagne que conquistó París
