Postres Típicos de Chile

Los más deliciosos postres típicos de Chile y su gastronomía elaborados con leche, masas, frutas, flanes, tortas y mucho más.

Los potres en Chile no sólo se disfrutan como el cierre de un almuerzo sino también en lo que es conocido como «tomar once» una merienda de media tarde que podría ser equivalente a la «hora del té» en Inglaterra y que se habría originado en la costumbre de añadir aguardiente al mate (la palabra aguardiente tiene 11 letras).

Recetas de postres chilenos

Receta de espuma de limón

Una magnífica receta de espuma de limón, también conocida como espuma citró, muy sencilla de ...
Ver Receta

Receta de galletas de aceite

Esta receta de galletas de aceite o galletas con aceite es perfecta para aquellos que ...
Ver Receta

Receta de queque de naranja esponjoso

Una sencilla y deliciosa de receta de queque de naranja esponjoso que sin duda se ...
Ver Receta

Receta de papas buna o buña

Las papas bunas, vunas o​ vuñas (del mapudungun "poñi Füna" o "papas podridas"​) son un ...
Ver Receta

Receta de tiramisú casero

Una clásica receta de la repostería italiana que se ha extendido alrededor del mundo con ...
Ver Receta

Receta de galletas de miel

Una receta de galletas de miel clásica y muy fácil de preparar a partir de ...
Ver Receta

Receta de babarua (babaroise) de frutilla

Un clásico de la repostería francesa, la receta de babarua (babaroise) nunca falla, simple y ...
Ver Receta

Receta de kuchen de frambuesas, frutillas o moras

Aprende a preparar kuchen de manera muy fácil con esta receta que podrás utilizar para ...
Ver Receta

Receta de queque de plátano

El queque de plátano es una receta deliciosa y perfecta para acompañar un buen café o ...
Ver Receta

Receta de palmeritas caseras de hojaldre

Una receta de palmeritas caseras de masa hojaldre de principio a fin, que si bien ...
Ver Receta

Receta de alfajores de maicena

Una original y deliciosa receta de cómo preparar alfajores de maicena con relleno de manjar ...
Ver Receta

Receta de brownie de chocolate

Una maravillosa receta de brownie de chocolate que será la delicia de toda la familia, ...
Ver Receta

Receta de calugas caseras

Una fácil receta de calugas caseras que serán la delicia de grandes y chicos, para ...
Ver Receta

Receta de torta de panqueques de naranja

Una clásica, exquisita y relativamente sencilla de preparar receta de torta de panqueques de naranja ...
Ver Receta

Receta de banana split a la chilena

Esta receta de banana split a la chilena es una de las "copas de helado" ...
Ver Receta

Receta de torta de galletas de vino

Una receta de torta de galletas extremadamente fácil, tanto que ni siquiera es necesario saber ...
Ver Receta

Receta de dulces árabes (baklava rolls)

Unos deliciosos dulces árabes (baklava rolls) fáciles e ideales para preparar en casa, una receta ...
Ver Receta

Receta de compota de manzana

Una sencilla pero tradicional receta de compota o puré de manzana y canela, preferida de ...
Ver Receta

Receta de colegial o budín de pan chileno

El colegial o budín de pan dulce es un postre clásico de la gastronomía nacional, ...
Ver Receta

Receta de galletas de jengibre

Las galletas de jengibre sin duda son un clásico en preparaciones de Navidad en todo el ...
Ver Receta

Receta de panqueques con plátano y manjar

Una deliciosa receta de panqueques con plátano y manjar chileno muy fácil de preparar, sin ...
Ver Receta

Receta de conejitos rellenos con crema pastelera

Un tradicional pan dulce chileno que es un clásico de los estudiantes luego de la ...
Ver Receta

Receta de cuchuflís caseros chilenos rellenos con manjar

El cuchuflí chileno es un dulce en forma tubular de masa esponjosa o crocante y relleno de manjar ...
Ver Receta

Receta de café helado chileno

Una receta de café helado ideal para días muy calurosos de primavera o verano, una ...
Ver Receta

Receta de kéfir o yogurt de pajaritos

El kéfir, búlgaros o pajaritos, es un producto lácteo que se obtiene a través de ...
Ver Receta

Receta de manzanas confitadas

las manzanas confitadas con una entretenida y fácil alternativa a la hora de preparar esta ...
Ver Receta

Receta de turrón de arrope chileno

El turrón de arrope de uva es un postre dulce de larga tradición en Chile, ...
Ver Receta

Receta de roles o rollitos de canela chilenos

Los rollitos de canela o cinnamon rolls en inglés se han convertido en una de las ...
Ver Receta

Receta de ensalada de frutas chilenas

Una deliciosa y refrescante ensalada de frutas frescas de la estación, aderezadas con una suave ...
Ver Receta

Receta de manzanas asadas rellenas chilenas

Las manzanas asadas rellenas al horno son un postre increíblemente fácil y rápido de elaborar, con un ...
Ver Receta

Receta de empanadas de pera chilenas

Deliciosas empanadas de pera que son un clásico de la cocina chilena, particularmente de la ...
Ver Receta

Receta de galletas de harina tostada chilena

Una novedosa receta de galletas de harina tostada, sabrosas y crujientes, conservando aún su característico sabor, ...
Ver Receta

Helado de cola de mono chileno

Una versión diferente e igual de refrescante de helado de cola de mono, una original ...
Ver Receta

Receta de galletas de navidad chilenas

Tradicionales galletas de Navidad, fáciles y económicas de preparar y que serán la delicia de ...
Ver Receta

Receta de gratinado de berries chilenos

Una deliciosa receta de gratinado de berries, una receta de origen europeo adaptada a los ...
Ver Receta

Receta de queque de zanahoria chileno

Este queque de zanahorias es una deliciosa forma de integrar vitamina A en la dieta ...
Ver Receta

Receta de kuchen de nuez chilena

Una receta de kuchen de nuez muy popular en Chile, tradicional de la hora de ...
Ver Receta

Receta de galletas de avena y coco

Las galletas de avena y coco con tan deliciosas como fáciles de preparar, lo que ...
Ver Receta

Receta de queque de yogurt chileno

El queque de yogurt es una receta deliciosa y muy fácil de preparar, de las más sencillas ...
Ver Receta

Receta de huevo mol o huevo chimbo chileno

El huevo mol o huevo chimbo es un postre muy antiguo presumiblemente de origen español, ...
Ver Receta

Receta de cocadas chilenas

Las cocadas son un dulce típico de España muy popular también en la mayoría de ...
Ver Receta

Receta de helado de vino tinto chileno

Una receta helado de vino tinto muy sencilla en la que podrás utilizar la cepa ...
Ver Receta

Receta de manjarate chileno

El manjarate (acrónimo de manjar y chocolate) es un mousse de leche evaporada y manjar ...
Ver Receta

Receta de chirimoya alegre chilena

La chirimoya es un fruto originario de la región andina, blanca, muy delicada y que ...
Ver Receta

Receta de dulce de harina dorada chilena

El dulce de harina dorada es un postre que sólo está en la memoria de ...
Ver Receta

Receta de pajaritos dulces chilenos

Los pajaritos dulces chilenos son una de las recetas típicas de Fiestas Patrias que ayudan ...
Ver Receta

Receta de torta de galletas tritón chilenas

La torta de galletas Tritón es una excelente alternativa de preparar un pastel sin necesidad de ...
Ver Receta

Receta de turrón de Syrah y Late Harvest chilenos

La Syrah es una cepa con un carácter muy complejo y atractivo originado en el sur ...
Ver Receta

Receta de sémola con leche y salsa de vino tinto chilena

La sémola con leche y salsa de vino tinto es una receta muy popular en el ...
Ver Receta

Receta de cintas fritas de Punta Arenas

También llamadas “krostule” las cintas fritas son una especialidad de la cocina croata muy famosas ...
Ver Receta

Receta de torta de tres leches chilena

La torta de tres leches es en un bizcocho bañado relleno y decorado con leche ...
Ver Receta

Receta de torta de mil hojas chilena

La torta de mil hojas sin duda es una de las recetas de la repostería chilena más ...
Ver Receta

Receta de macho ruso

El macho ruso es un clásico de la zona de Ovalle, un dulce con una textura suave, ...
Ver Receta

Receta de dulce de membrillo chileno

El dulce de membrillo es originario de España y Portugal pero que ha extendido ampliamente por toda la ...
Ver Receta

Receta de suspiros de monja chilenos

Los suspiros de monja son unos dulces de origen español sin duda muy poco conocidos ...
Ver Receta

Receta de strudel de manzana chileno

El strudel de manzana (apfelstrudel) es una receta tradicional alemana muy popular en el sur de Chile ...
Ver Receta

Receta de pie de limón chileno

El pie de limón chileno es un tradicional postre elaborado con corteza de masa quebrada ...
Ver Receta

Receta de picarones chilenos con almíbar de chancaca

Una muy popular receta chilena, los picarones con chancaca son un postre ideal para los días de invierno, ...
Ver Receta

Receta de po’e de plátanos pascuense

El po'e de plátanos, una deliciosa receta tradicional de Isla de Pascua (Rapa Nui), una especie ...
Ver Receta

Receta de compota de ruibarbo chileno

La compota de ruibarbo es uno de esos postres de temporada que uno llega a ...
Ver Receta

Receta de torta curicana

La torta curicana es uno de los postres más típicos y representativos del sur de Chile, especialmente la ...
Ver Receta

Receta de mermelada y galletas de maqui chileno

El maqui es un delicioso y hasta no hace mucho tiempo desconocido fruto silvestre que ...
Ver Receta

Receta de kuchen de manzana chileno

El kuchen de manzana es un pastel de fruta tradicional del sur de Chile y ...
Ver Receta

Receta de cremino de papayas chilenas

Delicioso y refrescante postre de cremino de papayas, ideal para culminar comidas pesadas ya que ...
Ver Receta

Receta de berlines rellenos

Los berlines chilenos rellenos son una especie de pastel frito muy similar a una dona, pero ...
Ver Receta

Receta de dulce de alcayota con nueces chileno

La alcayota es un fruto que generalmente se consume procesado, como en esta tradicional receta ...
Ver Receta

Receta de alfajores de chancaca chilenos

Deliciosa receta de alfajores de chancaca ganadora en 2016 del concurso "Tu receta, tu historia" ...
Ver Receta

Receta de castañas en almíbar chilenas

La castaña es uno de los excelentes frutos que llega con el otoño, deliciosas, de ...
Ver Receta

Receta de confites de papaya chilenos

Los confites de papaya o gomitas caseras de papaya son un delicioso y muy fácil de ...
Ver Receta

Receta de panqueques con manjar chilenos

Panqueques de harina y huevo rellenos con manjar de leche (dulce de leche), una sencilla ...
Ver Receta

Receta de peras al vino tinto chileno

Las peras al vino tinto son un postre muy típico de toda hispanoamérica, pero que ...
Ver Receta

Receta de empanadas de manzana chilenas

Deliciosas empanadas de manzana caseras, rápidas y sencillas de preparar, perfectas para disfrutar como aperitivo, ...
Ver Receta

Receta de calzones rotos chilenos

Los calzones rotos chilenos son una masa dulce frita digna de preparar en cualquier estación, ...
Ver Receta

Receta de tarta de arándanos chilenos

Una exquisita y simple tarta de arándanos chilenos, que no fallará en ninguna circunstancia, ideal ...
Ver Receta

Receta de mousse de arándanos chilenos

El mousse de arándanos es una de las recetas más apetecidas elaboradas con este fruto, ...
Ver Receta

Receta de kuchen de murta (murtilla) chilena

La influencia alemana en el sur de Chile se ha hecho notar de muchas formas ...
Ver Receta

Receta de brazo de reina chileno

El brazo de reina, también conocido como brazo gitano o pinono, es un delicioso postre ...
Ver Receta

Receta de empolvados con manjar chilenos

Los empolvados son una clásica recetas de dulces chileno muy apetecidos, esponjosos y livianos para ...
Ver Receta

Receta de leche nevada chilena

La leche nevada es un delicioso postre helado consumido en cualquier época del año a ...
Ver Receta

Receta de tarta de palta chilena

Una tarta de palta innovadora y deliciosa, para compartir en familia y darle un nuevo ...
Ver Receta

Receta de chumbeque chileno

El chumbeque chileno es un postre dulce similar al turrón y típico de la zona ...
Ver Receta

Receta de churros caseros chilenos

Los churros son una masa dulce a base de harina frita en aceite muy populares ...
Ver Receta

Receta de sopaipillas pasadas chilenas

Una comida de invierno, para servir bien caliente, las sopaipillas pasadas pueden disfrutarse como un ...
Ver Receta

Receta de arroz con leche chileno

Aprende a preparar un delicioso arroz con leche chileno con esta sencilla receta, ideal para disfrutar ...
Ver Receta

Receta de conserva de membrillos con murta chilena

La murta o murtilla crece naturalmente en el sur de Chile y es una baya ...
Ver Receta

Receta de leche asada chilena

La leche asada chilena es un postre casero clásico y tradicional en todo el país, ...
Ver Receta

Receta de mote con huesillos chileno

El mote con huesillos es uno de los postres más tradicionales de la gastronomía chilena elaborado ...
Ver Receta