Los más deliciosos postres típicos de Chile y su gastronomía elaborados con leche, masas, frutas, flanes, tortas y mucho más.
Los potres en Chile no sólo se disfrutan como el cierre de un almuerzo sino también en lo que es conocido como «tomar once» una merienda de media tarde que podría ser equivalente a la «hora del té» en Inglaterra y que se habría originado en la costumbre de añadir aguardiente al mate (la palabra aguardiente tiene 11 letras).