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Comunidades de Malleco se capacitan para elaborar el primer Pinot Noir de origen Mapuche

Carlos Uhart M.   Actualizado el 20 diciembre, 2024
Pinot Noir Mapuche

Pinot Noir Mapuche

Once familias mapuches de Malleco participan en un innovador programa de capacitación en viticultura, ejecutado por VSPT Wine Group, en el marco del programa “Red Proveedores Indígenas” de Corfo.

La iniciativa, gestionada por el Comité de Desarrollo Productivo Araucanía, busca impulsar la producción de uva Pinot Noir en la región, con un enfoque en la sostenibilidad, fortaleciendo las capacidades técnicas y de gestión empresarial de las comunidades participantes.

La iniciativa tiene como objetivo fortalecer las capacidades de las comunidades beneficiadas, entregándoles asesoría técnica continua en áreas críticas como manejo de viñedos, control de plagas, prevención de heladas y uso eficiente de maquinaria agrícola.

Todo esto se realiza con un enfoque en la sustentabilidad, promoviendo un modelo de producción sostenible y adaptado a las condiciones climáticas y culturales del territorio.

Para Eduardo Figueroa, director de Corfo Araucanía, el programa es un hito para la región:

Estamos entregando herramientas clave a estas familias para diversificar su sistema de producción, favoreciendo la producción de uva Pinot Noir en Malleco. Esta es una oportunidad única para fortalecer la economía local con un enfoque sostenible.

El programa tiene una duración de tres años y busca, además de mejorar las prácticas agrícolas, fortalecer la gestión empresarial de los beneficiados; esto incluye capacitaciones en manejo presupuestario, control de inventarios, habilidades blandas y seguridad laboral.

Carolina Gotuzzo, directora de Asuntos Corporativos y Sustentabilidad de VSPT Wine Group, destacó la importancia de este proyecto:

Desde 2015, hemos trabajado de la mano con las comunidades mapuches de Malleco, y este programa refuerza nuestro compromiso con el desarrollo sustentable y la creación de valor compartido. A través de la capacitación técnica y el acompañamiento continuo, buscamos empoderar a los productores locales, ayudándolos a convertirse en empresarios independientes con una visión de largo plazo.

Por su parte, José Chicahual, presidente de la Comunidad Buchahueico, enfatizó el impacto positivo del programa:

Antes no pensábamos en cultivar uva, pero vimos que se da bien en la zona. Este proyecto nos abrió una nueva oportunidad para generar empleo y desarrollo dentro de nuestra comunidad.

César Rodríguez, subdirector nacional de Indap, subrayó que esta colaboración entre VSPT Wine Group y las comunidades indígenas es un ejemplo de cómo el sector privado puede contribuir al desarrollo de territorios emergentes.

El trabajo con las comunidades de Buchahueico y Hueico Chico no solo diversifica la economía local, sino que también posiciona a la región como un referente en la producción de vinos de alta calidad.

Con esta iniciativa, VSPT Wine Group reafirma su compromiso con La Araucanía, impulsando un modelo de desarrollo que combina tradición, innovación y sustentabilidad, generando un impacto positivo para las comunidades mapuches y la vitivinicultura chilena.

 

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Acerca del Autor

Carlos Uhart M.

Redactor digital especializado en gastronomía chilena. Autor de los libros "Comidas Chilenas Tradicionales" y "Recetas Mapuches Tradicionales", disponibles en Amazon.

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