Alimentos sustentables
Cada año, se desperdician aproximadamente 931 millones de toneladas de alimentos en todo el mundo, lo que representa un 17% de la producción total.
Este desperdicio contribuye entre un 8% y un 10% a las emisiones globales de gases de efecto invernadero, agravando la crisis climática.
Frente a este desafío, Electrolux Food Foundation, una organización independiente y sin fines de lucro, se ha comprometido a promover prácticas de alimentación sostenible a nivel global.
A través de sus cinco programas clave – Food Heroes, Replate, Like a Chef, Educación Sostenible para Profesionales Culinarios y Ayuda Humanitaria – la fundación trabaja arduamente para construir un futuro más saludable y sostenible.
Food Heroes es uno de los programas más destacados, que ya ha inspirado y educado a más de 110.000 niños y niñas en todo el mundo, enseñándoles los “superpoderes” necesarios para generar un impacto positivo en sus hábitos alimenticios y en la salud del planeta.
Manuel Figueroa, Gerente de Marketing de Electrolux Group en Chile explica:
Cambiar nuestros hábitos es esencial para reducir el desperdicio de alimentos. Planificar las comidas, almacenar adecuadamente y maximizar el uso de los alimentos son estrategias fundamentales para una alimentación más sostenible y consciente.
En 2023, más de 1.150 niños y niñas de diversas comunas de la Región Metropolitana se convirtieron en Héroes de la Comida.
Para 2024, el objetivo es ampliar este impacto, extendiendo la convocatoria a todos los centros educativos interesados en participar. Esta iniciativa estará abierta desde el 28 de agosto hasta el 30 de septiembre de 2024.
Los colegios que se sumen al programa no solo generan un impacto positivo en la comunidad escolar, promoviendo una alimentación saludable, sino que también enriquecen su currículo académico, desarrollando habilidades a través de un aprendizaje interactivo y práctico.
Si eres profesional de un centro educacional, te invitamos a inscribirte. Y si eres apoderado, comparte esta importante iniciativa. Las inscripciones se realizan en el siguiente link forms.office.com.
