
Té japonés para bajar de peso
Una infusión simple y natural elaborada con laurel (diurético), canela (antiinflamatorio) y limón. Se utiliza como complemento dietético para desinflamar, combatir la hinchazón estomacal y acelerar el metabolismo.
Contenido
Información nutricional
Cada ración de té japonés para bajar de peso contiene aproximadamente 5 kcal, 0 g de grasas, 0 g de proteínas, 2 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 0 g de azúcares, 0 mg de colesterol y 2 mg de sodio. (*)

(*) Los valores estimados pueden variar según los ingredientes y porciones.
¿Cómo hacer el té japonés para adelgazar?
Preparar este té japonés utilizado para bajar de peso es realmente sencillo y solo necesitarás cuatro ingredientes muy comunes en nuestras cocinas, ideal para cuando te sientas hinchado o tengas un metabolismo lento.
Preparación: 5 minutos
Cocción: 10 minutos
Raciones: 2 personas
Ingredientes
- 500 ml de agua
- 4 hojas de laurel
- 3 ramitas de canela
- 2 cucharadas de limón
Utensilios necesarios
- Olla mediana
- Colador fino
- Exprimidor
Preparación
- En una olla mediana, añadir el agua y las hojas de laurel, incorporar las ramas de canela, calentar a fuego alto y llevar a hervor, bajar el fuego y mantener por 5 minutos.

- Retirar la olla del fuego y reposar durante otros 5 minutos, colar la preparación para separar el té de los ingredientes, añadir el zumo de limón y mezclar.

- Para un mejor resultado, se recomienda beber el té japonés en ayunas al despertar cada mañana y reservar el resto para tomarlo a lo largo del día.
Consejos adicionales
- La efectividad de esta infusión como ayuda para la pérdida de peso está ligada a su consumo consistente (diario) y a su uso como complemento de una dieta balanceada y ejercicio regular. No es una «cura mágica».
- Si el sabor es muy fuerte, puedes añadir una rodaja de jengibre fresco durante la cocción. Esto potenciará el efecto termogénico sin añadir calorías.
Preguntas frecuentes (FAQ)
¿Cómo ayuda el té japonés a bajar de peso?
Esta infusión combina las propiedades diuréticas del laurel, que ayudan a eliminar líquidos y toxinas, con las propiedades antiinflamatorias de la canela, que pueden mejorar la digestión y acelerar ligeramente el metabolismo.
¿Cuál es el mejor momento para beber esta infusión?
Se recomienda beber el té japonés en ayunas al despertar. Esto ayuda a estimular el metabolismo desde temprano. El resto de la preparación puede consumirse a lo largo del día.
¿Se puede reemplazar la canela en rama?
Sí, si no tienes canela en rama, puedes usar canela en polvo, pero se recomienda usar una cantidad menor (aproximadamente ½ cucharadita) y colarla bien antes de beber para evitar residuos.
¿Por qué se le llama «té japonés»?
Aunque la receta utiliza ingredientes mediterráneos (laurel, canela), la denominación puede deberse a la popularización de las infusiones desinflamatorias y digestivas en tendencias de bienestar que a menudo se asocian a países con alta longevidad, como Japón.
Propiedades del laurel
Las hojas de laurel contienen compuestos como eugenol, linalol y quercetina, los cuales poseen propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo.
Se han utilizado tradicionalmente como remedio para tratar problemas digestivos como la indigestión, ayudando a estimular la producción de enzimas digestivas.
Además, tienen propiedades diuréticas suaves, lo que significa que pueden ayudar a aumentar la producción de orina y promover la eliminación de toxinas y el exceso de líquidos en el cuerpo.
Propiedades de la canela
La canela posee propiedades antiinflamatorias como cinnamaldehído, ácido cinámico y procianidinas, los cuales pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y aliviar síntomas asociados con enfermedades inflamatorias.
Su consumo ayuda a mejorar la digestión y aliviar problemas digestivos como la indigestión y los gases, estimulando la producción de enzimas digestivas y aliviando la inflamación en el tracto gastrointestinal.
¿Cómo adaptar esta receta a una versión vegana o vegetariana?
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