Comidas Chilenas™

Menu
  • Inicio
  • Aperitivo
  • Bebidas
  • Ensalada
  • Pan
  • Principal
  • Postre
  • Salsas
  • Sándwich
  • Sopas
  • Libros

Inicio - Actualidad - Investigadores chilenos desarrollan una herramienta para controlar la plaga del chinche de la fruta en los cultivos frutales

Investigadores chilenos desarrollan una herramienta para controlar la plaga del chinche de la fruta en los cultivos frutales

Carlos Uhart M.   Actualizado el 15 julio, 2026

Chinche de la fruta Leptoglossus chilensis — investigación chilena para control con semioquímicos

Un equipo de investigadores de la Universidad de Concepción y del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) desarrolla un sistema de monitoreo con semioquímicos para detectar y manejar al chinche de la fruta (Leptoglossus chilensis) en huertos comerciales chilenos, sin recurrir a pesticidas convencionales.

El proyecto, financiado por Fondecyt Regular 1240089, utiliza señales químicas que el propio insecto emplea para comunicarse, con el objetivo de crear trampas eficaces que permitan a los productores controlar esta plaga de forma ambientalmente aceptable.

Ecología química como alternativa al control convencional

El Dr. Ricardo Ceballos Cabezas, investigador de INIA Quilamapu, explica el enfoque del equipo:

Hoy hablamos acerca de la ecología química como una herramienta para el manejo de plagas, porque en el contexto actual de la sociedad estamos en la búsqueda de métodos que sean ambientalmente aceptados.

La investigación combina tres tecnologías de análisis para identificar y caracterizar los compuestos bioactivos del insecto, en línea con otras investigaciones científicas que buscan mejorar la seguridad alimentaria:

  • Electroantenografía (EAG): Mide la respuesta eléctrica de las antenas del insecto ante estímulos químicos.
  • Cromatografía de gases con espectrometría de masas (GC-MS): identifica y cuantifica los compuestos volátiles emitidos por la plaga.
  • HPLC: Permite la caracterización detallada de los compuestos bioactivos para el diseño de las trampas.

Un daño silencioso que afecta las exportaciones

El chinche de la fruta daña la calidad comercial de los frutos y amenaza las operaciones de exportación de Chile, uno de los principales proveedores mundiales de fruta fresca. Sus picaduras generan manchas y deformaciones en la superficie de los frutos que reducen su valor de mercado y provocan pérdidas económicas significativas para los productores.

 

Libro sandwiches chilenos

Sándwiches y completos chilenos: Recetas tradicionales y patrimoniales

Ver en Amazon

Estado del proyecto y próximas fases

El proyecto tiene una duración total de cuatro años desde 2024 y actualmente se encuentra en la fase de caracterización de compuestos bioactivos, aproximadamente a la mitad del camino. Una vez completada esta etapa, el equipo realizará ensayos de campo para validar la eficacia de las trampas desarrolladas.

El equipo está liderado por el Dr. Ricardo Ceballos Cabezas (INIA Quilamapu), junto al Dr. José Becerra Allende y la Dra. Claudia Pérez Manríquez, ambos de la Universidad de Concepción.

Preguntas frecuentes sobre el chinche de la fruta en Chile

Recetas chilenas Comidas tradicionales y patrimoniales de Chile

Ver en Amazon

1. ¿Qué es el chinche de la fruta?

Es el insecto Leptoglossus chilensis, una plaga que daña la calidad comercial de los frutos en huertos chilenos. Sus picaduras generan manchas y deformaciones que reducen el valor de mercado, con especial impacto en los cultivos orientados a la exportación.

2. ¿Qué son los semioquímicos y cómo se usan en el control de plagas?

Son señales químicas que los insectos usan para comunicarse entre sí. Al identificar y reproducir estas señales en laboratorio, los investigadores pueden desarrollar trampas que atraigan o confundan a los insectos sin necesidad de aplicar pesticidas convencionales.

3. ¿Cuándo estarán disponibles estas trampas para los agricultores?

El proyecto tiene una duración de cuatro años desde 2024. La fase actual es la caracterización de los compuestos bioactivos. Los ensayos de campo y la validación de las trampas se realizarán en la segunda mitad del proyecto.

4. ¿Qué frutas afecta principalmente el chinche de la fruta?

Ataca cultivos frutales comerciales con especial impacto en los orientados a la exportación. El daño se manifiesta en la calidad superficial de los frutos, generando pérdidas económicas directas para los productores chilenos.

Anterior

Acerca del Autor

Carlos Uhart M.

Redactor digital especializado en gastronomía chilena. Autor de los libros "Comidas Chilenas Tradicionales" y "Recetas Mapuches Tradicionales", disponibles en Amazon.

Déjanos un Comentario Cancel Reply

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Recetas chilenas Comidas tradicionales y patrimoniales de Chile

Ver en Amazon

Novedades

  • ¿Cómo hacer arrope de higos? Receta tradicional chilena del Norte Chico
    ¿Cómo hacer arrope de higos? Receta tradicional chilena del Norte Chico
  • Receta de conejo escabechado casero: Delicioso, aromático y saludable
    Receta de conejo escabechado casero: Delicioso, aromático y saludable
  • Receta de arroz con huevo casero chileno: Rápido y delicioso almuerzo
    Receta de arroz con huevo casero chileno: Rápido y delicioso almuerzo
  • Receta de papas con luche natural: Plato ancestral mapuche sabroso y nutritivo
    Receta de papas con luche natural: Plato ancestral mapuche sabroso y nutritivo
  • Receta de patasca atacameña: Nutritivo caldo del norte de Chile
    Receta de patasca atacameña: Nutritivo caldo del norte de Chile
  • Receta de chunchules con harina tostada: Delicia criolla chilena para 4 personas
    Receta de chunchules con harina tostada: Delicia criolla chilena para 4 personas
  • Receta de bistec (bife) a lo pobre casero: Preparación chilena original e imperdible
    Receta de bistec (bife) a lo pobre casero: Preparación chilena original e imperdible

Categorías

  • Actualidad (150)
  • Aperitivos (189)
  • Bebidas (103)
  • Blog (213)
  • Ensaladas (43)
  • Equipamiento (4)
  • Eventos (3)
  • Ingredientes (18)
  • Internacional (150)
  • Panes (46)
  • Platos Principales (245)
  • Postres (194)
  • Salsas y Aderezos (124)
  • Sándwiches (42)
  • Sopas (89)

Libro comidas mapuches

Recetas mapuches tradicionales: Gastronomía ancestral del sur del mundo

Ver en Amazon

Populares

  • Receta de completo chileno con chucrut: Rápido, sencillo y delicioso
    Receta de completo chileno con chucrut: Rápido, sencillo y delicioso
  • Receta de churrasco italiano: Un imperdible sándwich tradicional chileno
    Receta de churrasco italiano: Un imperdible sándwich tradicional chileno
  • Receta de sándwich ave mayo casero: Sencilla y deliciosa combinación chilena
    Receta de sándwich ave mayo casero: Sencilla y deliciosa combinación chilena
  • Receta de sándwich de potito chileno: Un clásico de los estadios de fútbol
    Receta de sándwich de potito chileno: Un clásico de los estadios de fútbol
  • Receta de «as italiano» chileno original: Deliciosa variación del completo con churrasco
    Receta de «as italiano» chileno original: Deliciosa variación del completo con churrasco
  • Receta de completo italiano: Un clásico chileno para disfrutar en cualquier momento
    Receta de completo italiano: Un clásico chileno para disfrutar en cualquier momento
  • Receta de completo dinámico chileno original: ¿Qué ingredientes lleva y cómo prepararlo?
    Receta de completo dinámico chileno original: ¿Qué ingredientes lleva y cómo prepararlo?

 

Libro sandwiches chilenos

Sándwiches y completos chilenos: Recetas tradicionales y patrimoniales

Ver en Amazon

Destacadas

  • Chile aprovecha la crisis de Turquía para aspirar al liderazgo mundial en la avellana
    Chile aprovecha la crisis de Turquía para aspirar al liderazgo mundial en la avellana
  • Trufa negra en Chile: ¿Qué es, cómo usarla y dónde conseguirla?
    Trufa negra en Chile: ¿Qué es, cómo usarla y dónde conseguirla?
  • Recetas chilenas con Thermomix
    Recetas chilenas con Thermomix
  • Recetas chilenas con lentejas caseras y fáciles
    Recetas chilenas con lentejas caseras y fáciles
  • Recetas con crema pastelera casera y tradicional
    Recetas con crema pastelera casera y tradicional
  • Recetas chilenas con cochayuyo fáciles y saludables
    Recetas chilenas con cochayuyo fáciles y saludables
  • Recetas chilenas con frutillas deliciosas y naturales
    Recetas chilenas con frutillas deliciosas y naturales

Etiquetas

Aceite de Oliva Actualidad Ajo Aperitivo Aperitivos Arroz Azúcar Bebidas Blog Canela Cebolla Comida Mapuche Crema de Leche Ensaladas Harina Huevo Huevos Internacional Leche Leche Condensada Limón Manteca Mantequilla Mayonesa Merkén Noticias Palta Panes Papas Plato Principal Platos Principales Pollo Postres Queso Parmesano Salsas y Aderezos Sandwiches Sopas Tomates Vacuno Vino Blanco Zanahoria Zapallo Zona Centro Zona Norte Zona Sur
julio 2026
LMXJVSD
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
« Jun    

Libro bebidas licores chilenos

Bebidas, cócteles y licores chilenos: Recetas tradicionales y patrimoniales

Ver en Amazon

Comidas Chilenas™

Recetas Típicas de Chile
Copyright © 2026 Comidas Chilenas™
Contacto - Privacidad - Cookies - Legal - Sitemap by Zythos Media