Receta de frappuccino al estilo Starbucks
Aprende a preparar el famoso Frappuccino al estilo Starbucks desde la comodidad de tu hogar, una deliciosa bebida fría, perfecta para refrescarte en días calurosos.
Contenido
¿Cómo hacer frappucino en casa?
El frappuccino es una bebida fría a base de café, originaria de la cadena Starbucks, que se elabora triturando hielo con leche, café expreso y a menudo, acompañada de sabores dulces como chocolate, caramelo o vainilla, coronados con nata montada.
Información nutricional
Cada ración de frappuccino al estilo Starbucks contiene aproximadamente 369 kcal, 11 g de proteínas, 12 g de grasas totales (8 g grasas saturadas), 40 mg de colesterol, 57 g de carbohidratos, 10 g de azúcares totales y 200 mg de sodio.
Receta de frappuccino Starbucks
Preparación: 10 minutos
Cocción: 5 minutos
Raciones: 1 persona
Ingredientes
- 250 ml de leche
- 80 ml de café fuerte
- 40 g de crema chantilly
- 2 cucharaditas de azúcar
- 1 taza de cubos de hielo
- Salsa de chocolate
- 1 cucharadita de vainilla
Preparación
- Añadir una taza de hielo en el vaso de la batidora, incorporar la leche, opcionalmente 1 cucharada de sirope de chocolate y/o 1 cucharadita de extracto de vainilla, endulzar con azúcar al gusto y reservar.
- Preparar y añadir el café expreso, triturar todos los ingredientes hasta obtener una consistencia de granizado, sin que llegue a volverse líquido.
- Trannsferir la mezcla a un vaso grande cubrir con crema chantilly para darle un toque suave y cremoso.
- Decorar el frappuccino inmediatamente, bien fresco, opcionalmente coronado con un poco extra de salsa de chocolate sobre la crema.
Historia del frappuccino
El Frappuccino se originó en Starbucks a principios de los años 90 como una variante del frappé, una bebida helada que se originó en Grecia en la década de los 50 y se prepara a base de café instantáneo, agua, azúcar y hielo.
La versión de Starbucks incorporó leche, sabores adicionales y nata montada para crear una bebida más atractiva para sus clientes estadounidenses.
¿Sabías qué?
El Frappuccino ha ganado popularidad en todo el mundo y se ofrece en una variedad de sabores y opciones, incluyendo versiones sin café y opciones más saludables con menos azúcar y leche vegetal
