Autor: Carlos Uhart M.
Redactor digital especializado en gastronomía chilena. Autor de los libros "Comidas Chilenas Tradicionales" y "Recetas Mapuches Tradicionales", disponibles en Amazon.
Receta de causeo de patitas de chancho: Tradicional ensalada chilena
Receta de pernil venezolano: Un clásico para Navidad
Receta de filete al cilantro al horno: Fresco y jugoso con papas fritas
Receta de albacora o atún al horno: Tradicional, sencillo y delicioso
Receta de licor de oro de Chiloé: Tradicional con aguardiente y azafrán
Receta de caracoquesos caseros: Deliciosa pasta con queso casera
Empresas chilenas avanzan en esfuerzos por promover el bienestar animal
Receta de ensalada de fideos fríos: Preparación perfecta de aprovechamiento
Connie Achurra: “Esta cena navideña es fácil y me trae muchos recuerdos”
Receta de scones dulces o panecillos ingleses: Amasados caseros, suaves y ligeros
Receta de onigiri japonesas: Deliciosas y populares bolas de arroz
Receta de malta con huevo chilena: Cóctel perfecto para el invierno
Receta de tarta de atún y choclo: Rápida y contundente para 4 personas
Receta de sándwich de miga triple: Sencillo, delicioso y versátil
Receta de waffles fáciles esponjosos ¿Cómo hacer versiones dulces o saladas?
Receta de solomillo o filete Wellington: ¿Cómo preparar este original inglés?
Receta de queso mascarpone italiano: Casero y sencillo
Receta de ensalada de lentejas caseras: Fáciles y nutritivas para 4 personas
Receta de maní confitado natural: Sencillo y muy delicioso
Receta de rollitos de jamón rellenos: Fáciles y versátiles para 4 personas
Receta de pan de miel casero artesanal: Delicioso y versátil a cualquier hora
Receta de chupe de mariscos chilenos: Tradicional, casero e irresistible
