Receta de fanshop chileno
El fanshop es un cóctel chileno muy simple elaborado con cerveza lager clara y suave (Cristal, Escudo, Heineken o Stella Artois por ejemplo) y gaseosa carbonatada de naranja, tradicionalmente Fanta, de ahí su nombre, ideal para consumir muy frío en días calurosos.
Contenido
¿Cómo hacer un fanshop?
Se trata de una opción ideal como aperitivo al que se puede ajustar el contenido de alcohol y en donde las proporciones suelen variar de 50% cerveza y 50% gaseosa, hasta 75% cerveza y 25% gaseosa como en esta receta, todo es cosa de gustos.
Información Nutricional
Receta de fanshop chileno
Ingredientes
- 1 litro de cerveza tipo lager americana
- 500 ml de bebida carbonatada de naranja
Preparación
- 1. Verter la cerveza bien fría en un vaso alto y rellenar hasta ¾ de su capacidad, cuidando de no formar demasiada espuma.
- 2. Rellenar el vaso con la gaseosa de naranja bien fría hasta completar.
- 3. Servir el fanshop inmediatamente sólo o acompañado por ejemplo de unas almendras al merkén.
La mejor cerveza para fanshop
¿Sabías qué?
Hace unos años la editorial Montacerdos publicó una muy completa recopilación de coctelería chilena escrito por Camila Saez Ibañez y denominada «Coctelería criolla / Chilean drinks. La primera guía de tragos chilenos».