Comidas Chilenas

Menu
  • Inicio
  • Aperitivos
  • Bebidas
  • Ensaladas
  • Pan
  • Principales
  • Postres
  • Salsas
  • Sándwiches
  • Sopas
  • Contacto
Home
Aperitivos
Receta de filetitos de pollo apanado
Aperitivos

Receta de filetitos de pollo apanado

3.4/5 (7 Calificaciones)
image_pdfAbrir en PDFimage_printImprimir
Receta de filetitos de pollo apanado

Receta de filetitos de pollo apanado

Esta receta de filetitos de pollo apanados es una excelente opción para múltiples ocasiones, deliciosos y fáciles de preparar, se transforman rápidamente en uno de nuestros favoritos.

Contenido

  • ¿Cómo hacer pollo apanado?
  • Información Nutricional
  • Receta de pollo apanado chileno
    • Ingredientes
    • Preparación
  • Consejos para acompañar el pollo apanado
  • ¿Sabías qué?
  • Recomendamos

¿Cómo hacer pollo apanado?

Ya sea frito o al horno, el pollo apanado es una preparación simple y muy versátil, el le que por supuesto puedes utilizar diferentes cortes y especias adicionales.

Información Nutricional

Categoría: Aperitivos Típicos
Cocina: Chilena
Calorías: 350
Vitaminas: A, B6, B9, B12
Minerales: Sodio, Fósforo
Preparación: 30 minutos
Cocción: 30 minutos
Raciones: 4 personas

Receta de pollo apanado chileno

Ingredientes

  • 250 g de pan rallado
  • 12 filetitos de pechuga de pollo
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de orégano
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • Aceite para freír
  • Sal
  • Pimienta

Preparación

  • 1. Lavar muy bien los filetitos de pollo en agua fría, estilar en papel absorbente y reservar.
  • 2. En un bol mediano o plato hondo añadir los huevos, el orégano, el ajo en polvo, salpimentar a gusto y mezclar para integrar todo. En un segundo bol reservar el pan rallado.
  • 3. Sumergir los filetitos de pollo en el batido de huevo y cubrir luego con el pan rallado, asentar con los dedos, sumergir nuevamente en huevo y luego nuevamente pasar por el pan rallado hasta que queden completamente cubiertos.
  • 4. Añadir suficiente aceite en una freidora o sartén profundo, calentar a unos 160°C (320°F) sumergir cuidadosamente y freír unos 3 minutos por lado hasta que estén dorados.
  • 5. Si prefieres la versión en horno cocinar por unos 30 minutos en un horno pre-calentado a 200°C (392°F) o hasta que estén dorados, girándolos a mita de cocción.
  • 6. Servir los filetitos de pollo apanados inmediatamente, tibios, solos como aperitivo o acompañados por ejemplo de arroz blanco o puré de papas.

Consejos para acompañar el pollo apanado

Siempre puede ser una buena idea acompañar tus filetitos de pollo apanado con alguna salsa de tu preferencia, ajo, merkén, mayonesa, mostaza con miel, etc.

¿Sabías qué?

El pollo es una de las carnes más versátiles a la hora de preparar alguna comida, siendo además muy saludable debido a su bajo contenido en colesterol, abundantes proteínas y aminoácidos, sumados a su fácil digestión.

Recomendamos

  • Pollo a la mostaza
  • Consomé de pollo
  • Chacarero chileno
  • Garbanzos con arroz
3.4/5 (7 Calificaciones)
Anterior
Siguiente

Déjanos un Comentario Cancel Reply

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Recomendados

Recetas Chilenas: Comidas Tradicionales y Patrimoniales de Chile (Spanish Edition)
Recetas Chilenas: Comidas Tradicionales y Patrimoniales de Chile (Spanish Edition)
Ver Precio

Última actualización el 2023-01-26 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

Recetas recientes

  • Receta de repollitos dulces rellenos con crema
    Receta de repollitos dulces rellenos con crema
  • Receta de pastel de choclo chileno
    Receta de pastel de choclo chileno
  • Receta de porotos con riendas chilenos
    Receta de porotos con riendas chilenos
  • Receta de porotos con mazamorra chilenos
    Receta de porotos con mazamorra chilenos
  • Receta de waffles de avena con frutas
    Receta de waffles de avena con frutas

Categorías

  • Aperitivos
  • Bebidas
  • Blog
  • Ensaladas
  • Internacional
  • Panes
  • Platos Principales
  • Postres
  • Salsas y Aderezos
  • Sándwiches
  • Sopas

Recetas Populares

  • Receta de pan sin levadura
    Receta de pan sin levadura
  • Receta de torta de mil hojas chilena
    Receta de torta de mil hojas chilena
  • Receta de sopaipillas sin zapallo sureñas
    Receta de sopaipillas sin zapallo sureñas
  • Receta de pastel de choclo chileno
    Receta de pastel de choclo chileno
  • Receta de carbonada chilena
    Receta de carbonada chilena

Recomendados

Cocina y Coctelería con Cerveza: 50 recetas seleccionadas (Spanish Edition)
Cocina y Coctelería con Cerveza: 50 recetas seleccionadas (Spanish Edition)
Ver Precio

Última actualización el 2023-01-26 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

Comidas Chilenas

Recetas Típicas de Chile
Copyright © 2023 Comidas Chilenas
Contacto - Privacidad - Cookies - Legal - Sitemap by Zythos Media