
Sopas y guisos típicos de Chile
En Chile, como en casi todo el mundo, es muy común disfrutar de un rico caldo independiente de la ocasión y la temporada, siendo uno de las preparaciones más diversas de su gastronomía.
Las sopas y guisos chilenas son deliciosos, por lo general económicos y saludables, ideales para mantener una dieta balanceada y contribuyendo a controlar nuestro peso.
Por último, el consumir sopas y guisos nos permite mantener una adecuada ingesta diaria de vegetales, con la facilidad que nos permite el poder prepararlas en grandes proporciones, congelarla y descongelarla sin dificultad.